Sabia Que?
Poupe os Rins.
Vigie e trate .....hipertensão, infeções urinárias, hipertrofia da próstata, gota, diabetes.
A fruta cozida contém aproximadamente metade do potássio existente na fruta fresca.
A unidade que realizou mais transplantes renais de dador vivo foi a do Hospital Geral de Santo António. (2012)
Os rins filtram os produtos tóxicos e o excesso de água da corrente sanguínea, eliminando-os através da urina.
Em hemodiálise o consumo de frutos secos e oleaginosas é desaconselhado.
Considera-se líquidos não só a água, mas também gelados, refrescos, sumos, bebidas alcoólicas, sopa, chá, cafe, leite...
Produtos integrais como o pão tem mais fósforo e potássio
As principais causas de doença renal crónica no adulto são a diabetes mellitus, a hipertensão arterial e as doenças glomerulares.
Cálculo a quantidade de líquido a ingerir por dia: Volume de urina de 24horas + 500ml.

AletriaArroz de Pato AldrabadoArroz de polvoArroz-doce à Moda de CoimbraAçorda de BacalhauBacalhau Cozido com TodosBiscoitos de Manteiga Bolo de Laranja Cabrito assado no forno com batata assada e grelosCoelho assado no forno Empadão de CarneFolar Doce Galinha MaravilhosaLeite Creme Lombo de porco assado no forno com arroz de cenouraLombos de Pescada em PapeloteMassa de frango com legumes salteadosOmelete MistaPescada com Broa Rabanadas ou Fatias Douradas

Nota:
• Evite défice nutricionais e assegurar um bom estado nutricional, fornecendo bastante proteínas.
• Mantenha os níveis de glicose no sangue dentro dos parâmetros normais.
• Coordene os horários das refeições, medicação, exercício físico e diálise.
• Fornecer energia suficiente através de lipidos e hidratos de carbonos complexos.
• Evite hidratos de carbonos simples e de alto índice glicémico.
• Limite a ingestão de sódio para controlar a sede, hipertensão e prevenir edemas.
• Limite a ingestão de potássio para evitar possíveis complicações.
• Limite a ingestão de líquidos para evitar o ganho de peso excessivo entre as sessões de hemodiálise.
• Limite a ingestão de fósforo e garantir uma boa ingestão de cálcio.

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